第39章 (第3/4页)

反应。

    没再多想，既来之则安之，倒头就睡。

    睡得早的好处就是起了个大早，厨房中出现了一个忙碌的身影。

    虽然早上就吃麻辣的东西可能不太好，但是谢葡柔昨晚梦到了！她梦到麻婆豆腐了！

    她认为豆腐最好吃的做法就是麻婆豆腐，麻辣鲜香。

    本来她是个不爱吃豆腐的人，豆腐有一股豆腥味，除此以外就没有别的味道了，淡淡的。

    可是麻婆豆腐的做法她是真的爱，每次做她都能吃两大碗米饭。

    先给自己做一份，把一整块的豆腐切成小块的正方形状。

    切好的小豆腐块开水下锅，下入一勺盐，可以有效祛除豆腐里的豆腥味，也能提前入个底味。

    煮一会就能出锅备用了。

    另外起锅稍微一点点油，把五花rou沫放入锅中翻炒。

    rou自身带的油脂煎出油来，会比花生油香很多。

    加入大块的姜、蒜末、葱花，这是为了照顾一些不吃姜的人。

    加入调料，炒出红油。

    然后放入适量的热水，煮开后放入豆腐，做最后调味，淋上淀粉水就完成了。

    做好的麻婆豆腐盖在饭上，光看配色就让人食欲大开。

    用勺子舀着吃，一口接着一口。

    豆腐的嫩滑、调料的把握